Découvrez la recette du Granité de melon et basilic : Une recette pour 4 personnes, avec un temps de préparation de 15 minutes, un temps de cuisson de 5 minutes et un temps de repos de 2 heures. Une recette simple à réaliser.
La recette de la Salade de blé et haddock fumé
Pour 4 personnes
Préparation en 30 minutes
20 minutes de cuisson
Facile à réaliser
Calories : 460 kcal
Saisons : printemps et été
La recette de la Salade de blé et haddock fumé
4 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Facile à réaliser
Calories : 460 kcal
La liste des ingrédients :
La liste des ingrédients :
Découvrez la préparation pas à pas
1. Dans une casserole, faites chauffer le blé dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. Égouttez-le et laissez refroidir.
2. Dans une autre casserole, faites bouillir le lait, ajoutez le filet de haddock et laissez-le cuire pendant 10 minutes puis égouttez-le. Une fois refroidi, ôtez la peau et émiettez-le grossièrement.
3. Lavez les tomates, épluchez le concombre et coupez-les en cubes.
4. Pelez et émincez l’oignon en fines lamelles et pressez le jus d’un citron.
5. Dans un saladier, mélangez le blé, le haddock et les crudités. Assaisonnez d’huile d’olive, de jus de citron et poivrez. Ajoutez quelques feuilles de basilics et les graines de courge avant de déguster.
Découvrez la préparation pas à pas
1. Dans une casserole, faites chauffer le blé dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. Égouttez-le et laissez refroidir.
2. Dans une autre casserole, faites bouillir le lait, ajoutez le filet de haddock et laissez-le cuire pendant 10 minutes puis égouttez-le. Une fois refroidi, ôtez la peau et émiettez-le grossièrement.
3. Lavez les tomates, épluchez le concombre et coupez-les en cubes.
4. Pelez et émincez l’oignon en fines lamelles et pressez le jus d’un citron.
5. Dans un saladier, mélangez le blé, le haddock et les crudités. Assaisonnez d’huile d’olive, de jus de citron et poivrez. Ajoutez quelques feuilles de basilics et les graines de courge avant de déguster.
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