Découvrez la recette du Granité de melon et basilic : Une recette pour 4 personnes, avec un temps de préparation de 15 minutes, un temps de cuisson de 5 minutes et un temps de repos de 2 heures. Une recette simple à réaliser.
La recette du Gaspacho
Pour 4 personnes
Préparation en 20 minutes
30 minutes de repos
Facile à réaliser
Calories : 145 kcal
Saison : printemps et été
La recette du Gaspacho
4 personnes
Préparation : 20 min
Repos : 30 min
Facile à réaliser
Calories : 145 kcal
La liste des ingrédients :
La liste des ingrédients :
Découvrez la préparation pas à pas
1. Lavez les tomates, le concombre et le poivron puis épluchez, épépinez et coupez-les en morceaux.
2. Epluchez l’ail et l’oignon et émincez-les finement. Détachez ensuite les feuilles de basilic et de persil.
3. Dans le bol d’un mixeur, déposez les tomates, le concombre, l’ail, l’oignon et les herbes et mixez jusqu’à ce que le mélange soit homogène et lisse. Ajoutez ensuite l’huile, le vinaigre, sel et poivre puis mixez de nouveau. Ajustez l’assaisonnement si besoin.
4. Laissez reposer 30 minutes au frais puis servez dans des verres ou assiettes creuses, agrémentez de quelques feuilles de basilic pour décorer. Dégustez.
Découvrez la préparation pas à pas
1. Lavez les tomates, le concombre et le poivron puis épluchez, épépinez et coupez-les en morceaux.
2. Epluchez l’ail et l’oignon et émincez-les finement. Détachez ensuite les feuilles de basilic et de persil.
3. Dans le bol d’un mixeur, déposez les tomates, le concombre, l’ail, l’oignon et les herbes et mixez jusqu’à ce que le mélange soit homogène et lisse. Ajoutez ensuite l’huile, le vinaigre, sel et poivre puis mixez de nouveau. Ajustez l’assaisonnement si besoin.
4. Laissez reposer 30 minutes au frais puis servez dans des verres ou assiettes creuses, agrémentez de quelques feuilles de basilic pour décorer. Dégustez.
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