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La recette du Fondant à l’orange

   Pour 4 personnes

 

   Préparation en 20 minutes

 

   25 minutes de cuisson

 

   Facile à réaliser

Calories : 285 kcal

 

Saisons : printemps, été, automne et hiver

 

La recette du Fondant à l’orange

     4 personnes

 

     Préparation : 20 min

 

      Cuisson : 25 min

 

     Facile à réaliser

 

     Calories : 285 kcal

La liste des ingrédients :

separateur
  • 1 orange
  • 2 œufs
  • 125g de farine
  • 100g de beurre salé
  • 80g de sucre blanc en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • La liste des ingrédients :

  • 1 orange
  • 2 œufs
  • 125g de farine
  • 100g de beurre salé
  • 80g de sucre blanc en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • Découvrez la préparation pas à pas

    separateur

    1. Préchauffez le four à 200°C.

     

    2. Lavez l’orange, prélevez tout son zeste à l’aide d’une râpe, puis pressez son jus.

     

    3. Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à blanchiment, et ajoutez les zestes d’orange.

     

    4. Dans un cul de poule, travaillez le beurre en pommade puis ajoutez la préparation œufs-sucre. Mélangez fermement jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

     

    5. Incorporez-y petit à petit la farine, la levure puis le jus d’orange.

     

    6. Préparez un moule à manqué, recouvrez-le fond de papier sulfurisé et versez la pâte. Enfournez pendant 20 minutes à 200°C puis baissez le four à 180°C et laissez cuire encore 5 minutes.

    Découvrez la préparation pas à pas

    1. Préchauffez le four à 200°C.

     

    2. Lavez l’orange, prélevez tout son zeste à l’aide d’une râpe, puis pressez son jus.

     

    3. Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à blanchiment, et ajoutez les zestes d’orange.

     

    4. Dans un cul de poule, travaillez le beurre en pommade puis ajoutez la préparation œufs-sucre. Mélangez fermement jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

     

    5. Incorporez-y petit à petit la farine, la levure puis le jus d’orange.

     

    6. Préparez un moule à manqué, recouvrez-le fond de papier sulfurisé et versez la pâte. Enfournez pendant 20 minutes à 200°C puis baissez le four à 180°C et laissez cuire encore 5 minutes.

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