Découvrez la recette du Granité de melon et basilic : Une recette pour 4 personnes, avec un temps de préparation de 15 minutes, un temps de cuisson de 5 minutes et un temps de repos de 2 heures. Une recette simple à réaliser.
La recette du Rôti de porc aux pommes et pruneaux
Pour 4 personnes
Préparation en 20 minutes
30 minutes de cuisson
Facile à réaliser
Calories : 410 kcal
Saisons : printemps, été, automne et hiver
La recette du Rôti de porc aux pommes et pruneaux
4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Facile à réaliser
Calories : 410 kcal
La liste des ingrédients :
La liste des ingrédients :
Découvrez la préparation pas à pas
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Epluchez les oignons et coupez-les en quartiers.
3. Epluchez les pommes, enlevez les trognons et coupez-les également en quartiers réguliers.
4. Dans un plat à four, déposez le rôti de porc au centre et éparpillez les pruneaux, les pommes, les oignons et les gousses d’ail en chemise (non épluchées) tout autour. Versez un peu d’eau au fond du plat.
5. Enfournez 30 minutes en arrosant régulièrement le rôti avec le jus de cuisson. Veillez à ce que les oignons, les pommes et les pruneaux ne noircissent pas en ajoutant de l’eau si nécessaire pour maintenir le jus de cuisson.
6. Salez et poivrez selon votre convenance. Dégustez.
Notre Conseil : Accompagnez votre rôti sucré-salé avec des tagliatelles fraîches. Un régal !
Découvrez la préparation pas à pas
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Epluchez les oignons et coupez-les en quartiers.
3. Epluchez les pommes, enlevez les trognons et coupez-les également en quartiers réguliers.
4. Dans un plat à four, déposez le rôti de porc au centre et éparpillez les pruneaux, les pommes, les oignons et les gousses d’ail en chemise (non épluchées) tout autour. Versez un peu d’eau au fond du plat.
5. Enfournez 30 minutes en arrosant régulièrement le rôti avec le jus de cuisson. Veillez à ce que les oignons, les pommes et les pruneaux ne noircissent pas en ajoutant de l’eau si nécessaire pour maintenir le jus de cuisson.
6. Salez et poivrez selon votre convenance. Dégustez.
Notre Conseil : Accompagnez votre rôti sucré-salé avec des tagliatelles fraîches. Un régal !
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