Découvrez la recette du Granité de melon et basilic : Une recette pour 4 personnes, avec un temps de préparation de 15 minutes, un temps de cuisson de 5 minutes et un temps de repos de 2 heures. Une recette simple à réaliser.
La recette des Tomates farcies à la volaille
Pour 4 personnes
Préparation en 15 minutes
1h de cuisson
Facile à réaliser
Calories : 245 kcal
Saison : printemps, été, automne et hiver
La recette des Tomates farcies à la volaille
4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 1h
Facile à réaliser
Calories : 245 kcal
La liste des ingrédients :
La liste des ingrédients :
- 4 grosses tomates
- 600g de volaille hachée
- 1 oignon jaune
- 1 gousse d’ail
- sel, poivre
Découvrez la préparation pas à pas
1. Préchauffez le four à 150°C.
2. Lavez les tomates puis coupez le haut (côté queue) pour obtenir un chapeau. Évidez-les et salez l’intérieur. Conservez la pulpe pour la cuisson.
3. Emincez l’oignon et l’ail.
4. Préparez la farce : Hachez la volaille et émincez l’oignon et l’ail. Mélangez le tout dans un saladier, salez et poivrez. Garnissez les tomates avec cette farce.
5. Dans un plat à gratin, déposez les tomates et fermez-les avec leurs chapeaux. Ajoutez dans le fond du plat, un verre d’eau (25cl) et la pulpe des tomates pour faire une sauce.
6. Enfournez pendant 1 heure. Servez chaud.
Découvrez la préparation pas à pas
1. Préchauffez le four à 150°C.
2. Lavez les tomates puis coupez le haut (côté queue) pour obtenir un chapeau. Évidez-les et salez l’intérieur. Conservez la pulpe pour la cuisson.
3. Emincez l’oignon et l’ail.
4. Préparez la farce : Hachez la volaille et émincez l’oignon et l’ail. Mélangez le tout dans un saladier, salez et poivrez. Garnissez les tomates avec cette farce.
5. Dans un plat à gratin, déposez les tomates et fermez-les avec leurs chapeaux. Ajoutez dans le fond du plat, un verre d’eau (25cl) et la pulpe des tomates pour faire une sauce.
6. Enfournez pendant 1 heure. Servez chaud.
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