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La recette de la Tarte chocolat blanc – framboise
Pour 6 personnes
Préparation en 20 minutes
20 minutes de cuisson
Facile à réaliser
Calories : 375 kcal
Saison : printemps, été, automne et hiver
La recette de la Tarte chocolat blanc – framboises
6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 20min
Facile à réaliser
Calories : 375 kcal
La liste des ingrédients :
La liste des ingrédients :
- 1 pâte sablée pur beurre du commerce
- 120g de chocolat blanc
- 15cl de crème fleurette
- 375g de framboises
Découvrez la préparation pas à pas
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Disposez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond à l’aide d’une fourchette et faites-la cuire 20 minutes à four chaud.
3. Commencez la préparation de la ganache. Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain marie.
4. Dans un saladier, fouettez la crème fleurette. Ajoutez le chocolat fondu et fouettez de nouveau pour bien mélanger les ingrédients et obtenir une texture lisse.
5. Laissez bien refroidir la pâte avant de garnir. Versez ensuite la ganache au chocolat blanc sur la pâte et disposez les framboises sur toute la surface de la tarte.
6. Conservez au frais jusqu’au moment de servir.
Découvrez la préparation pas à pas
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Disposez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond à l’aide d’une fourchette et faites-la cuire 20 minutes à four chaud.
3. Commencez la préparation de la ganache. Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain marie.
4. Dans un saladier, fouettez la crème fleurette. Ajoutez le chocolat fondu et fouettez de nouveau pour bien mélanger les ingrédients et obtenir une texture lisse.
5. Laissez bien refroidir la pâte avant de garnir. Versez ensuite la ganache au chocolat blanc sur la pâte et disposez les framboises sur toute la surface de la tarte.
6. Conservez au frais jusqu’au moment de servir.
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