Qui n’a pas fait un petit tour sur le port, pour une vente « à la criée » sur son lieu de vacances ou tôt le matin pour avoir du poisson juste à la sortie de l’eau ? Les poissons, coquillages et crustacés sont les stars des assiettes estivales.

Les fortes chaleurs sont de retour ! Vous êtes maintenant mieux préparés à les affronter mais savez-vous pour quelles raisons l’appétit n’est pas au rendez-vous dans ces conditions ? Et surtout quelles sont les précautions à prendre au niveau de votre alimentation ?

C’est l’été, le moment idéal pour faire le plein en vitamines (A, B, C…) et minéraux (magnésium, fer, zinc…). Ils font partis de la famille des micronutriments, ce sont les nutriments dont nous avons besoin en très faible quantité (microgramme ou milligramme) mais qui sont pourtant essentiels à notre santé. Ils doivent être apportés par l’alimentation et ils ont l’avantage d’être dépourvus de calories.

Ca y est, ça sent l’arrivée de l’été, il est temps de faire le plein en vitamines et minéraux mais surtout de profiter du soleil pour synthétiser de la vitamine D, essentielle à notre organisme. A quoi sert cette vitamine ? Ou la trouver ? Nous allons tout vous expliquer.

Qui n’a jamais ressenti ce fameux coup de barre après le repas du midi ? A quoi est-ce due ? Sachez que cette somnolence post-prandiale (soit après le repas) appelé plus communément « coup de barre » est  un phénomène naturel !

Notre tube digestif abrite un ensemble de micro-organismes « non pathogènes » qui constituent notre microbiote intestinal plus communément appelé flore intestinale. Sa composition est unique à chaque individu et évolue tout au long de la vie.

Les fibres accélèrent l’amincissement. Oui, mais à condition de savoir comment et sous quelles formes les consommer ! Les secrets de leurs vertus minceur, et tout ce qu’il faut savoir sur les fibres pour s’affiner à vitesse grand V.

Il est important de comprendre qu'il n'est pas nécessaire d'avoir une activité de haute intensité pour avoir des résultats. C'est ce que nous allons vous démontrer aux travers d'une activité que nous pratiquons tous les jours, chacun à sa façon et qui possède de nombreuses vertus, la marche à pied.

Le mot « flexitarien » est une combinaison entre les mots « flexible » et « végétarien ». C’est une personne qui mange de tout aussi bien des aliments d’origine animale que végétale mais c’est un consommateur éclairé et raisonné dans la mesure où il contribue au bien-être animal, à la santé et à l’écologie.

Vous vous êtes mis au sport et vous faites attention à votre alimentation mais votre poids ne bouge quasiment pas, voire pire, il augmente. Pourquoi la balance ne reflète-t-elle pas vos efforts ?

Vous avez tout le temps faim et la sensation de n’être jamais vraiment rassasié, l’alimentation occupe beaucoup de place dans vos pensées et vous désespérez d’avoir un jour une relation sereine et apaisée avec la nourriture ? Que faire ?

Ressentir la satiété, cela semble une évidence, une banalité. A tort, car bon nombre d'entre nous avons une mauvaise connaissance de cette sensation et ne savons pas l'identifier, la reconnaître et surtout la respecter.