sources de recommandation
L’application SwitchUp réalise un inventaire de vos apports nutritionnels quotidiens et identifie vos habitudes alimentaires. Elle vous propose des alternatives moins caloriques, vous accompagne sur le plan alimentaire et vous encourage à pratiquer une activité physique et sportive régulière pour atteindre vos objectifs de poids.
Notre méthode consiste à concilier les habitudes alimentaires d’un individu avec un équilibre nutritionnel pour garantir une bonne santé et couvrir les besoins caloriques, en macronutriments, vitamines et minéraux.
L’application SwitchUp n’est pas un dispositif médical et ne peut être utilisée pour le traitement d’une quelconque maladie. Pour tout problème de santé, veuillez toujours consulter un médecin traitant pour des conseils adaptés et un traitement spécifique.
Sources des recommandations
IMC :
https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/surpoids-obesite-adulte/calcul-imc-bilan-medical
https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
Apport calorique et équilibre alimentaire :
Pour une perte de poids durable, nous recommandons la plus faible diminution de votre apport calorique quotidien pour vous permettre d’atteindre votre objectif de poids sans frustration, ni restriction inutile.
https://www.passeportsante.net/perdre-du-poids-g160/fiche.aspx?doc=combien-calories-perdre
D’autre part, nous vous encourageons à respecter un bon équilibre alimentaire en suivant les ANC (Apports Nutritionnels Conseillés) :
> Document à télécharger (ANSES)
Exemple : Pour un apport de 2000 kcal nous vous conseillons un objectif calorique de 1700 kcal en respectant l’équilibre alimentaire suivant :
- Protéines : 11% à 20% de l’apport calorique total
- Lipides : 35% à 40% de l’apport calorique total
- Glucides : 40% à 55% de l’apport calorique total
- Sucres simples : 10 % max de l’apport calorique total
https://www.anses.fr/fr/content/les-proteines
https://www.anses.fr/fr/content/sucres-dans-l-alimentation
Activité physique :
https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity
Les Aliments :
Pour déterminer la composition nutritionnelle des aliments, SwitchUp se réfère la table de composition Ciqual 2020, la base de données de référence gérée pas l’Anses (Agence national de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail).
https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/table-de-composition-nutritionnelle-des-aliments-ciqual/
https://www.anses.fr/fr/content/les-références-nutritionnelles-en-vitamines-et-minéraux
Pour les fruits et légumes :
Base de données de référence aux Etats Unis :
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