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La recette de la Mousse de fromage blanc, fraises et petits-beurre

   For 4 personnes

 

   Preparation in 15 minutes

 

   4h of rest

 

   Easy to realize

Calories : 195 kcal

 

Saison : printemps, été, automne et hiver

 

La recette de la Mousse de fromage blanc, fraises et petits-beurre

     4 people

 

     Preparation: 15 min

 

      Rest : 4h

 

     Easy to realize

 

     Calories : 195 kcal

The list ingredients :

separateur
  • 500g de fromage blanc 0%
  • 250g de fraises
  • 8 petits-beurre
  • 2 blancs d’œufs
  • 25g de sucre en poudre
  • 1 c .à café d’extrait de vanille
  • The list ingredients :

  • 500g de fromage blanc 0%
  • 250g de fraises
  • 8 petits-beurre
  • 2 blancs d’œufs
  • 25g de sucre en poudre
  • 1 c .à café d’extrait de vanille
  • Discover step-by-step preparation

    separateur

    1. Lavez les fraises, égouttez-les et coupez-les  en quatre.

     

    2. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre et la vanille.

     

    3. Séparez les blancs des jaunes.  Montez les blancs en neige avec un peu de sel et  incorporez-les délicatement à la préparation.

     

    4. Ecrasez les biscuits en poudre et répartissez-les dans le fond de quatre verres. Ajoutez  ensuite  la mousse de fromage blanc et finissez par les fraises.

     

    5. Laissez reposer 4 heures au réfrigérateur avant de déguster.

    Discover step-by-step preparation

    1. Lavez les fraises, égouttez-les et coupez-les  en quatre.

     

    2. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre et la vanille.

     

    3. Séparez les blancs des jaunes.  Montez les blancs en neige avec un peu de sel et  incorporez-les délicatement à la préparation.

     

    4. Ecrasez les biscuits en poudre et répartissez-les dans le fond de quatre verres. Ajoutez  ensuite  la mousse de fromage blanc et finissez par les fraises.

     

    5. Laissez reposer 4 heures au réfrigérateur avant de déguster.

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