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The recipe for Marinated chicken skewers with thyme and lemon

   For 4 personnes

 

   Preparation in 20 minutes

 

   20 minutes de cuisson et 2 hours of rest

 

   Easy to realize

Calories : 295 kcal

 

Saison : printemps, été, automne et hiver

 

The recipe for Marinated chicken skewers with thyme and lemon

     4 people

 

     Preparation: 20 min

 

      Cooking : 20 min

 

     Rest : 2 hours

 

     Easy to realize

 

     Calories : 295 kcal

The list ingredients :

separateur
  • 600g de blanc de poulet
  • 2 oignons jaunes 
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive 
  • 1 citron jaune 
  • 6 branches de thym
  • salt, pepper 
  • equipment: skewer picks
  • The list ingredients :

  • 600g de blanc de poulet
  • 2 oignons jaunes 
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive 
  • 1 citron jaune 
  • 6 branches de thym
  • salt, pepper 
  • equipment: skewer picks
  • Discover step-by-step preparation

    separateur

    1. Coupez les blancs de poulet en gros morceaux. Epluchez les oignons et coupez-les aussi en morceaux.

     

    2. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, poulet, oignons, huile d’olive, jus de citron et thym, salez, poivrez. Veillez à bien répartir la marinade sur la viande et laissez reposer 2 heures au frais.

     

    3. Préparez les brochettes : piquez un morceau de poulet puis un morceau d’oignon et ainsi de suite.

     

    4. Faite cuire les brochettes 20 minutes au barbecue ou dans une poêle sans ajout de matière grasse. Dégustez. 

    Discover step-by-step preparation

    1. Coupez les blancs de poulet en gros morceaux. Epluchez les oignons et coupez-les aussi en morceaux.

     

    2. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, poulet, oignons, huile d’olive, jus de citron et thym, salez, poivrez. Veillez à bien répartir la marinade sur la viande et laissez reposer 2 heures au frais.

     

    3. Préparez les brochettes : piquez un morceau de poulet puis un morceau d’oignon et ainsi de suite.

     

    4. Faite cuire les brochettes 20 minutes au barbecue ou dans une poêle sans ajout de matière grasse. Dégustez. 

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