Discover the recipe for Melon and Basil Granita: Serves 4, with a prep time of 15 minutes, cook time of 5 minutes, and a resting time of 2 hours. A simple and easy recipe to make.
The recipe for Mediterranean-style chicken skewers
For 4 people
Preparation in 10 minutes
15 minutes cooking
2 hours of rest
Easy to realize
Calories : 285 kcal
Seasons : spring and summer
The recipe for Mediterranean-style chicken skewers
4 people
Preparation: 10 min.
Cooking : 15 min
Rest : 2 hours
Easy to realize
Calories : 285 kcal
The list ingredients :
The list ingredients :
Discover step-by-step preparation
1. Coupez les blancs de poulet en cubes.
2. Lavez et découpez le poivron en morceaux puis épluchez et coupez grossièrement l’oignon.
3. Dans un saladier, mélangez le poulet avec tous les ingrédients, huile d’olive, miel, moutarde, paprika, herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez reposer au frais pendant 2 heures.
4. Une fois le poulet mariné, montez les brochettes en piquant les morceaux de viande sur les pics à brochettes et en alternant avec un morceau d’oignon ou de poivron.
5. Laissez cuire 15 minutes au barbecue ou à la plancha. Dégustez.
Discover step-by-step preparation
1. Coupez les blancs de poulet en cubes.
2. Lavez et découpez le poivron en morceaux puis épluchez et coupez grossièrement l’oignon.
3. Dans un saladier, mélangez le poulet avec tous les ingrédients, huile d’olive, miel, moutarde, paprika, herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez reposer au frais pendant 2 heures.
4. Une fois le poulet mariné, montez les brochettes en piquant les morceaux de viande sur les pics à brochettes et en alternant avec un morceau d’oignon ou de poivron.
5. Laissez cuire 15 minutes au barbecue ou à la plancha. Dégustez.
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