Discover the recipe for Melon and Basil Granita: Serves 4, with a prep time of 15 minutes, cook time of 5 minutes, and a resting time of 2 hours. A simple and easy recipe to make.
The recipe du Velouté de champignons
For 4 people
Preparation in 15 minutes
15 minutes cooking
Easy to realize
Calories : 70 kcal
Season: spring, summer, autumn, and winter
The recipe du Velouté de champignons
4 people
Preparation: 15 minute
Cooking : 15min
Easy to realize
Calories : 70 kcal
The list ingredients :
The list ingredients :
Discover step-by-step preparation
1. Lavez les champignons, enlevez les pieds puis coupez-les en lamelles. Epluchez et émincez l’échalote.
2. Faites bouillir 600ml d’eau avec le cube de bouillon de volaille.
3. Ajoutez les champignons et l’échalote et laissez cuire pendant 30 minutes.
4. Mixez la préparation puis ajoutez la crème et assaisonnez de sel et poivre selon vos goûts.
5. Servez chaud.
Discover step-by-step preparation
1. Lavez les champignons, enlevez les pieds puis coupez-les en lamelles. Epluchez et émincez l’échalote.
2. Faites bouillir 600ml d’eau avec le cube de bouillon de volaille.
3. Ajoutez les champignons et l’échalote et laissez cuire pendant 30 minutes.
4. Mixez la préparation puis ajoutez la crème et assaisonnez de sel et poivre selon vos goûts.
5. Servez chaud.
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