Discover the recipe for Melon and Basil Granita: Serves 4, with a prep time of 15 minutes, cook time of 5 minutes, and a resting time of 2 hours. A simple and easy recipe to make.
La recette des Moules marinières
For 4 people
Preparation in 20 minutes
10 minutes cooking
Easy to realize
Calories : 360 kcal
Saisons : printemps, été
La recette des Moules marinières
4 people
Preparation: 20 min
Cooking : 10 min
Easy to realize
Calories : 360 kcal
The list ingredients :
The list ingredients :
- 4l de moules de bouchot
- 50cl de vin blanc
- 1 gros oignon
- 2 garlic cloves
- 25g de beurre
- 2 c. à soupe de persil ciselé
- salt, pepper
Discover step-by-step preparation
1. Si les moules ne sont pas déjà nettoyées, faites-les tremper dans une bassine d’eau en retirant les filaments d’algues qui dépassent de la coquille et rincez-les.
2. Épluchez et émincez l’oignon et l’ail. Faites-les revenir dans une cocotte avec le beurre.
3. Ajoutez les moules dans la cocotte et versez le vin blanc, le sel et le poivre.
4. Faites cuire environ 10 minutes en remuant délicatement le tout jusqu’à ce que les moules soient ouvertes.
5. Parsemez de persil à votre convenance et servez immédiatement.z
Discover step-by-step preparation
1. Si les moules ne sont pas déjà nettoyées, faites-les tremper dans une bassine d’eau en retirant les filaments d’algues qui dépassent de la coquille et rincez-les.
2. Épluchez et émincez l’oignon et l’ail. Faites-les revenir dans une cocotte avec le beurre.
3. Ajoutez les moules dans la cocotte et versez le vin blanc, le sel et le poivre.
4. Faites cuire environ 10 minutes en remuant délicatement le tout jusqu’à ce que les moules soient ouvertes.
5. Parsemez de persil à votre convenance et servez immédiatement.
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