CLAFOUTIS_ABRICOT_500-460

La recette du Clafoutis aux abricots

   Pour 6 personnes

 

   Préparation en 15 minutes

 

   30 minutes de cuisson

 

   30 minutes de repos

 

   Facile à réaliser

Calories : 200 kcal

 

Saisons : printemps et été

La recette du Clafoutis aux abricots

     6 personnes

 

     Préparation : 15 min

 

      Cuisson : 30 min

 

      Repos : 30 min

 

     Facile à réaliser

 

     Calories : 200 kcal

La liste des ingrédients :

separateur
  • 600g d’abricots
  • 3 œufs entiers + 1 jaune 
  • 25cl de lait demi-écrémé
  • 60g de sucre roux 
  • 80g de farine
  • La liste des ingrédients :

  • 600g d’abricots
  • 3 œufs entiers + 1 jaune 
  • 25cl de lait demi-écrémé
  • 60g de sucre roux 
  • 80g de farine
  • Découvrez la préparation pas à pas

    separateur

    1. Préchauffez le four à 200°C.

     

    2. Lavez et coupez les abricots en deux puis ôtez les noyaux.

     

    3. Dans un saladier, cassez 2 œufs et le jaune uniquement du 3ème œuf. Ajoutez ensuite le lait, le sucre et la farine tamisée et mélangez.

     

    4. Dans un plat à gratin, disposez les abricots côté bombé vers le fond du plat et versez l’appareil à clafoutis par-dessus.

     

    5. Enfournez 30 minutes puis laissez tiédir avant de déguster.

    Découvrez la préparation pas à pas

    1. Préchauffez le four à 200°C.

     

    2. Lavez et coupez les abricots en deux puis ôtez les noyaux.

     

    3. Dans un saladier, cassez 2 œufs et le jaune uniquement du 3ème œuf. Ajoutez ensuite le lait, le sucre et la farine tamisée et mélangez.

     

    4. Dans un plat à gratin, disposez les abricots côté bombé vers le fond du plat et versez l’appareil à clafoutis par-dessus.

     

    5. Enfournez 30 minutes puis laissez tiédir avant de déguster.

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