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La recette de la Mousse de fromage blanc, fraises et petits-beurre

   Pour 4 personnes

 

   Préparation en 15 minutes

 

   4h de repos

 

   Facile à réaliser

Calories : 195 kcal

 

Saison : printemps, été, automne et hiver

 

La recette de la Mousse de fromage blanc, fraises et petits-beurre

     4 personnes

 

     Préparation : 15 min

 

      Repos : 4h

 

     Facile à réaliser

 

     Calories : 195 kcal

La liste des ingrédients :

separateur
  • 500g de fromage blanc 0%
  • 250g de fraises
  • 8 petits-beurre
  • 2 blancs d’œufs
  • 25g de sucre en poudre
  • 1 c .à café d’extrait de vanille
  • La liste des ingrédients :

  • 500g de fromage blanc 0%
  • 250g de fraises
  • 8 petits-beurre
  • 2 blancs d’œufs
  • 25g de sucre en poudre
  • 1 c .à café d’extrait de vanille
  • Découvrez la préparation pas à pas

    separateur

    1. Lavez les fraises, égouttez-les et coupez-les  en quatre.

     

    2. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre et la vanille.

     

    3. Séparez les blancs des jaunes.  Montez les blancs en neige avec un peu de sel et  incorporez-les délicatement à la préparation.

     

    4. Ecrasez les biscuits en poudre et répartissez-les dans le fond de quatre verres. Ajoutez  ensuite  la mousse de fromage blanc et finissez par les fraises.

     

    5. Laissez reposer 4 heures au réfrigérateur avant de déguster.

    Découvrez la préparation pas à pas

    1. Lavez les fraises, égouttez-les et coupez-les  en quatre.

     

    2. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre et la vanille.

     

    3. Séparez les blancs des jaunes.  Montez les blancs en neige avec un peu de sel et  incorporez-les délicatement à la préparation.

     

    4. Ecrasez les biscuits en poudre et répartissez-les dans le fond de quatre verres. Ajoutez  ensuite  la mousse de fromage blanc et finissez par les fraises.

     

    5. Laissez reposer 4 heures au réfrigérateur avant de déguster.

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