Découvrez la recette du Granité de melon et basilic : Une recette pour 4 personnes, avec un temps de préparation de 15 minutes, un temps de cuisson de 5 minutes et un temps de repos de 2 heures. Une recette simple à réaliser.
La recette du Dahl de lentilles corail
Pour 4 personnes
Préparation en 10 minutes
30 minutes de cuisson
Facile à réaliser
Calories : 345 kcal
Saison : printemps, été, automne et hiver
La recette du Dahl de lentilles corail
4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30min
Facile à réaliser
Calories : 345 kcal
La liste des ingrédients :
La liste des ingrédients :
Découvrez la préparation pas à pas
1. Faites cuire les lentilles corail dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes.
2. Epluchez et émincez les oignons et faites-les revenir dans une cocotte avec 1 c. à soupe d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
3. Lavez et coupez la tomate en petits cubes et émincez les gousses d’ail. Ajoutez-les dans la cocotte avec les épices. Mélangez le tout et laisser cuire 5 minutes.
4. Versez le lait de coco et ajoutez un peu d’eau puis laissez mijoter 10 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
5. Ajoutez le sel et le poivre ainsi que la coriandre ciselé. Servez bien chaud.
Notre conseil :
Accompagnez ce savoureux plat indien de riz basmati.
Découvrez la préparation pas à pas
1. Faites cuire les lentilles corail dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes.
2. Epluchez et émincez les oignons et faites-les revenir dans une cocotte avec 1 c. à soupe d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
3. Lavez et coupez la tomate en petits cubes et émincez les gousses d’ail. Ajoutez-les dans la cocotte avec les épices. Mélangez le tout et laisser cuire 5 minutes.
4. Versez le lait de coco et ajoutez un peu d’eau puis laissez mijoter 10 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
5. Ajoutez le sel et le poivre ainsi que la coriandre ciselé. Servez bien chaud.
Notre conseil :
Accompagnez ce savoureux plat indien de riz basmati.
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