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La recette du Poisson en papillote

   Pour 4 personnes

 

   Préparation en 20 minutes

 

   10 minutes de cuisson

 

   Facile à réaliser

Calories : 180 kcal

 

 Saisons : printemps, été, automne et hiver

La recette du Poisson en papillote

     4 personnes

 

     Préparation : 20 min

 

      Cuisson : 10 min

 

     Facile à réaliser

 

     Calories : 180 kcal

La liste des ingrédients :

separateur
  • 4 tranches ou filets de poisson (cabillaud, sole, lotte, dorade, etc.)
  • 2 oignons
  • 2 tomates
  • 2 carottes
  • 1 poivron vert
  • 2 branches de céleri
  • persil
  • sel, poivre
  • La liste des ingrédients :

  • 4 tranches ou filets de poisson (cabillaud, sole, lotte, dorade, etc.)
  • 2 oignons
  • 2 tomates
  • 2 carottes
  • 1 poivron vert
  • 2 branches de céleri
  • persil
  • sel, poivre
  • Découvrez la préparation pas à pas

    separateur

    1. Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8).

     

    2. Lavez et essuyez le poisson.

     

    3. Emincez finement les oignons, les tomates, les carottes, le poivron, le céleri et le persil. Salez et poivrez.

     

    4. Sur une feuille de papier aluminium ou sulfurisé, disposez le poisson, les légumes et les fines herbes. Fermez soigneusement les papillotes.

     

    5. Faites cuire à four chaud environ 10 minutes.

    Découvrez la préparation pas à pas

    1. Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8).

     

    2. Lavez et essuyez le poisson.

     

    3. Emincez finement les oignons, les tomates, les carottes, le poivron, le céleri et le persil. Salez et poivrez.

     

    4. Sur une feuille de papier aluminium ou sulfurisé, disposez le poisson, les légumes et les fines herbes. Fermez soigneusement les papillotes.

     

    5. Faites cuire à four chaud environ 10 minutes.

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