soupe_potimarron

La recette de la recette de la Soupe de potimarron

   Pour 4 personnes

 

   Préparation en 20 minutes

 

   30 minutes de cuisson

 

   Facile à réaliser

Calories : 105 kcal

 

Saison : automne, hiver

 

La recette de la Soupe de potimarron

     4 personnes

 

     Préparation : 20 min

 

      Cuisson : 30 min

 

     Facile à réaliser

 

     Calories : 105 kcal

La liste des ingrédients :

separateur
  • 1 kg de potimarron
  • 1 pincée de muscade
  • lait écrémé (facultatif)
  • sel
  • La liste des ingrédients :

    separateur
  • 1 kg de potimarron
  • 1 pincée de muscade
  • lait écrémé (facultatif)
  • sel
  • Découvrez la préparation pas à pas

    separateur

    1.  Lavez, épépinez et coupez le potimarron en morceaux (il est inutile de l’éplucher).

     

    2.  Lavez et coupez en morceaux la courgette.

     

    3. Mettez le tout dans un faitout avec la muscade, une pincée de gros sel, le poivre et ajoutez de l’eau sans dépasser le tiers des légumes. Faites cuire à feu très doux jusqu’à ce que le potimarron s’écrase très facilement à la fourchette (environ 30 minutes).

     

    4. Mixez et dégustez.

     

    5. Vous pouvez ajouter un nuage de lait si vous souhaitez un potage plus crémeux.

    Découvrez la préparation de la recette pas à pas

    1.  Lavez, épépinez et coupez le potimarron en morceaux (il est inutile de l’éplucher).

     

    2.  Lavez et coupez en morceaux la courgette.

     

    3. Mettez le tout dans un faitout avec la muscade, une pincée de gros sel, le poivre et ajoutez de l’eau sans dépasser le tiers des légumes. Faites cuire à feu très doux jusqu’à ce que le potimarron s’écrase très facilement à la fourchette (environ 30 minutes).

     

    4. Mixez et dégustez.

     

    5. Vous pouvez ajouter un nuage de lait si vous souhaitez un potage plus crémeux.

    NOS autres Recettes

    Découvrez la recette du Granité de melon et basilic : Une recette pour 4 personnes, avec un temps de préparation de 15 minutes, un temps de cuisson de 5 minutes et un temps de repos de 2 heures. Une recette simple à réaliser.

    Découvrez la recette de la Salade de pousses d’épinards, melon, jambon de Parme et mozzarella : Une recette pour 4 personnes, avec un temps de préparation de 20 minutes. Une recette simple à réaliser.

    Découvrez la recette du tiramisù léger : Une recette pour 6 personnes, avec un temps de préparation de 15 minutes, un temps de repos de 3 heures. Une recette simple à réaliser.

    Téléchargez dès maintenant

     

    La recette du poulet basquaise

       Pour 4 personnes

     

       Préparation en 20 minutes

     

       10 minutes de cuisson

     

       Facile à réaliser

     Saisons : Hiver

     

    Catégorie : Poisson maigre ou fruits de mer poêlés